您当前的位置: 主页 > 新闻资讯 > >

新闻资讯
瓦缸烤红薯,不可复制的独特文化
来源:未知 时间:2020-03-24 10:19
       

  如果说美味清单里

  有什么小食是你忘不掉的

  那必会有烤红薯的一份

  如果说对烤红薯的迷恋

  是始于味道忠于品质

  那这个风靡大街小巷的“泉城烤薯”

  定会是作为吃货的你的心头好

  烤地瓜在十年之前一度被认为是发展不起来的街头小吃,铁桶配铁秤,只卖有缘人,可随着国民生活水平的不断提升,与路边小吃摊的缘分也在城市改革下日渐浅薄,品牌烤薯店的诞生也无疑是对传统美味的一种传承与积淀。

  年销售红薯一亿颗,店面日营业额过万元,薯立方创造了一个奇迹,但它不是神话,更不是怪胎。它的成功,有自己独特的精神沉淀与文化寄托,有些地方值得学习和借鉴,有些地方却难以再现与复制。

  文化力量难以复制

  定位决定位置,文化决定价值。2014年之前的薯立方是一个地地道道的地瓜坊公司,独立经营,门客不断。2015年薯立方重新定位,从传承老济南烤薯文化出发,打造中国薯类产业创领品牌。于是,薯立方的另一个经典品牌——泉城烤薯应运而生,演绎老济南地地道道的街头薯味。如此一来,这小小烤地瓜便自带“主角”光环。

  有着2600年建城史的济南,浑身都是故事,经过几千年的岁月积累下来,这些故事一层一层,落到了城市深处,沉淀在老城民居的墙缝里,沉淀到老街路面的青石板里,穿越到老济南的街头巷尾,在一声声吆喝声中追寻老济南风味烤地瓜。

  而今,泉城烤薯之所以在大街小巷如此火爆,其经典传承、创意新颖的产品及经营模式当然重要,但能让泉城烤薯的品牌溢价效应如此强烈的,更多是其背后的品牌文化底蕴。

  品牌价值不可复制

  市面上的烤薯品牌何其多,但让人闻香识薯,深刻铭记的大概就只有这个叫“泉城烤薯”的了。不同于街头烤薯、领先于同行品牌,作为首家拥有国家商务部备案的烤薯品牌,泉城烤薯的品牌价值才是其长盛不衰的根本原因。

  始于地瓜,成于地瓜。十年间的发展,泉城烤薯的产品愈加多样化、潮流化,但其地瓜品质从未变过,它鉴定了薯立方十年来的进步与辉煌并且以其独特的魅力使全世界为它倾倒,所以说,泉城烤薯的成功并非偶然,而是必然。

  多年来,地瓜曾多次被人赞誉,从早时候的“土人参”、“长寿果”到现在的“烤薯界的汉堡包”、“地瓜宴”,一直深受国民喜爱。所以秋冬季节,走在街头远远飘来的一阵阵烤地瓜的香味,都会让人沉迷留恋,这也正是泉城烤薯让80/90一代人为之动容的原因。

  气味可以区分不同的品牌,可以改善消费者的幸福感,气味营销比起其他营销手段的大排场,大动作的营销效果更有润物细无声。可以说产品品质和品牌LOGO一样,都是品牌意识的具象表达,大街小巷传来的吆喝声及远远飘来的薯香让人们自然而然地将它与童年、幸福、美味等褒义词相连,并潜意识地产生好感。

  也正因为始终如一的口感与品质浓缩成了泉城烤薯独有的品牌精神,成为经典老薯味之一。
http://www.kaoshuchina.com

加盟烤红薯|瓦缸烤红薯|加盟一个烤红薯店多少钱|烤红薯赚钱吗是济南薯立方商业管理有限公司旗下的项目,如果你想了解更多关于加盟烤红薯|瓦缸烤红薯|加盟一个烤红薯店多少钱|烤红薯赚钱吗的信息,请联系:18553138172 Power by DedeCms